PROAVA organitza la III Mostra de Cava Valencià

La Mostra convoca a un total de 16 cellers i cooperatives valencianes per donar a conèixer el cava valencià com a producte de qualitat amb l’arribada de l’època nadalenca

A partir del divendres 25 i fins el diumenge 27 de novembre, tots els caves valencians es donaran cita en ple centre de València, per mostrar al públic la qualitat i varietat dels caves, a més de difondre la cultura vinícola i la tradició, en la mostra organitzada per PROAVA (Promoció Agroalimentària de Qualitat de la Comunitat Valenciana) i que compta amb la col·laboració d’Unió Gremial i de l’associació Els Bodeguers, membre de la federació.

En aquesta tercera edició de la Mostra de Cava Valencià estaran presents 16 cellers i cooperatives situades a la Comunitat Valenciana que baix la D.O. Cava oferiran aquest producte de gran qualitat.

A més estaran presents en aquest certamen l’empresa Arros Pasejat que oferirà el Arros al Forn de Xàtiva, Restaurant El Dorita amb degustacions de Paella Valenciana i Pastissos de Formatge Bayarri, oferint pastissos de formatge i dolços d’elaboració Artesanal.

La Mostra estarà ubicada en la Plaça del Celler Valencià (C/ Baix, 29 – junt a la plaça de l’arbre) en el Barri del Carme. Es podrà visitar el divendres a diumenge entre les 11 i les 22 hores. Els qui assistisquen a la convocatòria podran adquirir tiquets de degustació per cinc euros per a realitzar tres consumicions i una copa de cristall tipus cava, a més de poder comprar directament als cellers.

Més informació